BREBES, Harianbrebes.com- Mahasiswa KKN Universitas Alma ata Yogyakarta bersama sejumlah pengurus PKK Desa Padasugih, Kecamatan Brebes/ Kabupaten Brebes mengolah bawang merah menjadi suatu produk berupa sambal bawang merah siap saji (instan). Hal itu dilakukan untuk meningkatkan Usaha Kecil Menengah (UKM) di Kabupaten Brebes.
Dalam kegiatan yang dilaksanakan pada Selasa, 28 Februari 2023, mahasiswa KKN-T Universitas Alma Ata Yogyakarta memberikan sosialisasi kepada masyarakat tentang peningkatan hasil potensi Sumber Daya Alam (SDA) yang ada di lingkungan sekitar.
Selain dikenal sebagai daerah penghasil bawang merah, Brebes juga menjadi daerah pemasok kebutuhan bawang merah khususnya di Jawa Tengah. Potensi daerah ini harus di kembangkan dan dikelola menjadi berbagai macam produk agar masyarakat kota Brebes khususnya desa Padasugih bisa bersaing di pasaran kancah nasional maupun internasional.Â
Dalam menaikkan UMKM daerah, salah satunya dengan mendorong pengembangan usaha makro, mikro dan menengah sebagai motor ekonomi rakyat yang dapat mendongkrak pertumbuhan ekonomi dan pemulihan ekonomi daerah.
Hal ini menjadi salah satu cara untuk menanggulangi penyebaran stunting yang menjadi problematis saat ini, yaitu meningkatkan perekonomian dan kemakmuran masyarakat di setiap daerah. Dari meningkatnya perekonomian masyarakat di harapkan kepada seluruh masyarakat Indonesia bisa mengonsumsi bahan pangan yang sesuai dengan standar mutu makanan yang bergizi.Â
Keadaan ini merupakan dampak dari pandemi covid-19 yang melanda seluruh masyarakat Indonesia. Yang mana menyebabkan perekonomian terhambat, sehingga pada pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat seluruh indonesia khususnya laju pertumbuhan pada anak- anak terhambat. Dari dampak tersebut, banyak masyarakat yang mengeluh.
Menurunnya perekonomian di setiap daerah menjadi salah satu penyebab terjadinya angka kemiskinan yang naik secara drastis. Dari pihak Pemerintah sudah berupaya dengan memberikan bantuan kepada masyarakat Indonesia agar problem ini bisa teratasi.Â
Dalam kondisi seperti ini, diharapkan setiap warga bisa beradaptasi dengan cepat, agar bisa memulihkan keadaan perekonomian seperti semula, yaitu memperbanyak strategi dan ide-ide untuk menciptakan lapangan kerja dengan memanfaatkan potensi-potensi Sumber Daya Alam (SDA) yang ada di daerahnya masing-masing.
Dengan mengelola SDA dengan baik dan benar, tentu bisa menaikkan perekonomian daerah dan bersaing di pasaran kancah nasional maupun internasional serta memulihkan kesejahteraan seluruh masyarakat Indonesia.
Oleh: Minakhur Rohman
